Elsa commence le violon à l'âge de trois ans au Conservatoire de Perpignan. À 9 ans, elle joint la classe d'Alexandre Benderski qu'elle ne quittera qu'à ses 18 ans. Elle conclut ses études spécialisées de 3e cycle avec M. Brunschwig et obtient son Diplôme d’Études Musicales en 2016. Durant les années suivantes, elle effectue plusieurs concerts en tant que soliste accompagnée par l'Orchestre à cordes du Conservatoire de Perpignan. Elle est membre de 2013 à 2018 de l'Orchestre symphonique de Perpignan et en 2016, elle intègre un octuor, participant à de nombreux festivals et avec lequel elle perfectionne différents styles musicaux (musique gitane, tunisienne, irlandaise et brésilienne). En 2019, elle s'installe à Montréal pour commencer un Baccalauréat au Conservatoire de musique dans la classe d'Anne Robert. Elle fait partie de l'Orchestre symphonique du Conservatoire de Montréal, ce qui lui permet de jouer sous la baguette de plusieurs maestros, dont Alexandre Bloch, Jean-Michel Malouf, Yannick Nézet-Séguin, Yoav Talmi, Jean-Marie Zeitouni, et la maestria Alondra de la Parra. Chaque année, elle participe à des stages musicaux au cours desquels elle a pu rencontrer différents professeurs et solistes, tels Martin Chalifour, Laurent Korcia, Deborah Nemtanu, Sarah Nemtanu, Nemanja Radulovic, Svetlin Roussev et Pablo Schatzman. En 2014, elle participe entres autres à un festival de musique contemporaine à Ijevsk en Russie, duquel elle retire une expérience très constructive.